Avaz.monster

Recepti za slana i slatka jela

POTREBNI SASTOJCI:

Zaliv:

  • 4 solje vode (Solja 235 mililitara)
  • 2.5 solje secera
  • 1 vrecica vanila secera
  • 6 zrna kardamoma(moze i bez njega)
  • 1/4 zlicice limuntoza

ZA MJERENJE KORISTIM SOLJICU OD 100 ML ***

  • 300 mililitara secera
  • 6 jaja
  • 1 vrecica vanila secera
  • 300 mililitara ulja
  • 300 mililitara mlijeka
  • 2 velike zlice kiselog vrhnja
  • 300 mililitara brasna
  • 300 mililitara griza
  • 1 vrecica praska za pecivo
  • 1/4 male zlice soli
  • 450 mililitara krupno mljevenih oraha
  • 300 mililitara grozdjica

Za posuti:

  • 4-5 zlic mljevenih oraha

NACIN PRIPREME:

Prvo za zaliv pomijesajte sve sastojke i kada pocne da kuha,kuhajte na srednjoj temperaturi 10 minuta.

Ostavite da se prohladi dok se priprema i pece kolac.

Za kolac dobro umutite jaja sa secerom i vanilom oko 5 minuta. Onda dodajte ulje,mlijeko i vrhnje pa miksajte dok se ne sjedini.

Dodajte brasno i griz pomijesano da soli i praskom za pecivo lagano pomijesajte da s esjedini i na kraju dodajte orahe i grozdnjice pa pomijesajte.

Smjesu izlijte u podmazanu tepsiju i pecite na 180 stupnjeva pola sata.

Vruc kolac zalijte zalivom i pospite orasima.

Leave a Reply

Your email address will not be published.