POTREBNI SASTOJCI:
- 10 jaja (po mogučnosti domaća) radi lijepe žute boje
- 10 zlica šećera
- 10 zlica brašna
Agda
- 1,3 litra vode
- 800 grama šećera
- 1 vanilija šećer
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite jaja sa secerom onda mutite toliko da tagovi od miksera ostaju.
Lagano zlicom umutite zlicu po zlicu brasna. Izlijte u kalup malo dublji. Dobro zagrijte rernu na 250 stupnjeva,kada se stavi pecite na 200 stupnjeva samo koji minut da lijepo porumeni i da se uhvati korica odozgo.
Onda smanjite na 150 stupnjeva i tako pecite sat vremena. Provjerite da ne zagori, ako je prejako smanjite jos malo.
Stavite vodu,secer i vanila secer samo da prokuhaju i skinite sa vatre. Doobro ohladite i ptispanj i agdu pa tek onda zalijte.