POTREBNI SASTOJCI:
– 500 grama tankih kora
– 350 grama sitnog sira
– 2 zlice kisele pavlake
– 2 jaja + 1 za premazivanje
– 200 mililitara vode
– 100 mililitara ulja
– so (ako sir nije slan)
– susam
NACIN PRIPREME:
Prvo izmijesajte sir,pavlaku,dvoje jaja,posolite po ukusu.
Vodu i ulje posebno izmijesajte. Mazite tri kore ovim prelivom,na trecu sir, urolajte i isjecite male puzice.
Slazite na tepsiju oblozenu papirom za pecenje. Svaku piticu premazite umucenim jajetom,pospite susamom i ostaivte 20 minuta da stoje.
Za to vrijeme zagrijte rernu na 200 stupnjeva i pitice pecite oko 20 minuta.