Peciva
HLJEB SA KURKUMOM
September 20, 2022POTREBNI SASTOJCI: 750 grama brasna 400 mililitara mlake vode pola kasike secera kasika soli 2 kasike ulja 25 grama kvasca pola male kasike kurkume NACIN PRIPREME:U toploj vodi rastopite kvasac sa malo brasna i secerom te ostavite da nadode. Kada je kvasac nadosao dodajte ulje, so i ostatak brasna. Brasno pomijesate sa kurkumom te dodajete […]
Read More
PROJA SA SPINATOM
September 7, 2022POTREBNI SASTOJCI: 250 grama sira 3 jaja 5 vezica spinata 2 zlice kajmaka 3 zlice ulja 200 mililitara kiselog mijeka 200 mililitara mineralne vode vrecica praska za pecivo zlicica soli 12 zlica kukuruznog brasna 5 zlica obicnog brasna susam po zelji NACIN PRIPREME:Sir izmrvite te u sir dodajte kajamk, isjeceni spinat i jaja. zatim kada […]
Read More
PECIVO BEZ KONKURENCIJE
September 5, 2022POTREBNI SASTOJCI: 850 grama brašna 2 zličice soli kocka svježeg kvasca 100 mililitara ulja pola litre mlijeka zličica šećera Za premazivanje: 2 komada jaja 125 grama maslaca susam i jaje NACIN PRIPREME: Prvo izmijesajte izmrvljeni kvasac sa secerom,zlicom brasna i mlakim mlijekom pa ostavite nekih 5 minuta da nadolazi. Posolite brasno,dodajte ulje i kvasac pa […]
Read More
MLIJECNI HLJEB
September 4, 2022POTREBNI SASTOJCI: 600 grama brasna zlica suhog kvasca zlica secera 300 mililitara mlakog mlijeka zlica soli 100 mililitara ulja NACINPRIPREME:U zdjeli pomijesamo basno, kvasac, secer i mlijeko. Sastojke malo sjedinite sa drvenom kasikom. zatim u smjesu dodamo ulje i so. Sve dobro umijesimo rukama. Nema potrebe da dodajete brasno ako ste dobro odmjerili sastojke. Umijesano […]
Read More
PECIVA IZ TAVE
August 30, 2022POTREBNI SASTOJCI: 220 grama brasna 100 grama heljdinog brasna 160 mililoitara mlake vode prstohvat soli 150 grama jogurta 1 kavasac NACIN PRIPREME:U malu vodu dodajte kvasac. U zdjelu dalje stavite jogurt, so te pomijesajte obje vrste brasna. Sve dobro zamijesite i ostavite da se tijesto udovstruci. Tijesto prekrijte cistom kuhinjskom krpom. Kada se tijesto udvostrucilo […]
Read More
PUTERICE
August 29, 2022POTREBNI SASTOJCI: 600 grama brasna – glatkog 50 grama kvasca 50 mililitara vode 250 mililitara mlijeka 60 grama secera malo soli jaje 100 grama maslacaI jos 1 jaje NACIN PRIPREME:U zdjelu sjedinite sve sastojke. Mlijeko zagrijte i maslac otopite pa tek onda stavite u zdjelu. Mijesajte sastojke mikserom. Najbolje je sipiralnim nastavkom. Nakon sto ste […]
Read More
KIFLE SA POSEBNIM PREMAZOM
August 28, 2022POTREBNI SASTOJCI:Tijesto 1 kilograma mekog brasna tip 400 500 mililitara vode 50 grama svjezeg kvasca 3 zlice secera zlica soli 100 mililitara ulja majoneza-susam 250 grama margarina NACIN PRIPREME:Vodu zagrijte te dodajte secer i kvasac. U zdjelu dalje dodajte so, ulje te umijesajte brasno. Mijesite dok vam tijesto ne bude fino mekano i glatko ali […]
Read More
ZUCCHINI LOAF – HLJEB OD TIKIVCE
August 24, 2022POTREBNI SASTOJCI: 5 jaja 150 grama brašna 2 kašike praška za pecivo 400 grama tikvica glavica crvenog luka 5 gljiva mrkva 200 grama šunke 200 grama cheddar sira 60 mililitara ulja začini NAČIN PRIPREME:Mrkvu i tikvice operite, posušite a zatim ih ogulite te narendajte na ribež. Ostavite tikvice da puste vodu. Na tiganju proprzite šunku […]
Read More
RECEPT ZA NAJBOLJE TIJESTO ZA SVE VRSTE PECIVA
August 9, 2022POTREBNI SASTOJCI: 500 grama glatkog brašna 7 grama suhog kvasca 3 žumanjka 65 grama šećera kašika soli 240 mililitara mlijeka 75 grama maslaca NAČIN PRIPREME:U zdjeli zamiješajte brašno, šećer, so, žumanjke. Kvasac potopite u mlijeko i dodajte otopljeni masalac da se aktivira te ga dodajte u zdjelu. Miješajte najmanje 5 minuta da se svi sastojci […]
Read More
ŠPANSKA PITA SA POVRĆEM
August 8, 2022POTREBNI SASTOJCI: 5 jaja 10 žlica brašna 2 žlice kukuruznog brašna vrećica praška za pecivo prstohvat soli 2 paprike 3 kisela kastavca obarena mrkva 50 mililitara ulja 200 mililitar jpgurta 200 grama feta sira malo peršuna NAČIN PRIPREME:U zdjeli umuitet jaja a zatim dodajte jedno brašno pa drugo brašno pomiješano sa praškom za pecivo. U […]
Read More