POTREBNI SASTOJCI:
- 10 kora za baklavu
- 150 grama oraha
- 100 grama mlijecne cokolade ili mlijecnih mini suzica
- 100 grama putera
Za preljev vam je potrebno:
- 200 grama secera
- 2 decilitra vode
- 1/2 limuna isjecenog na snite
Za dekoraciju vam je potrebno:
- 50 grama mlijecne cokolade
- 1 zlica putera
NACIN PRIPREME:
Prvo sameljite orahe krupnije,ako imate cokoladne suzice mozete ih malo samljeti ili ako je cokolada narendajte na krupnije rende.
Svaku koru premazite sa puterom. Pocevsi od trece kore,presipajte svaku drugu nadjevom dok ne potrosite sve kore. Urolajte u rolat i sijecie na kriske oko 2 cm sirine.
Pecite na blagoj temperaturi dok fino ne porumene nekih 40 minuta. Ohladite i zalijte.
Zaljev prokuhajte da dobijete gusti sirup. prelijte vreo zaljev preko ohladjene baklave. Prekrijte lanenom krpom pa ostavite da zaljev fino upije. Rashladite pa dekorisite cokoladom.