Najnoviji recepti

CUFTE U PARADAJZ SOSU

POTREBNI SASTOJCI:

Za cufte vam je potrebno:

  • 1/2 kilograma mljevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 glavica luka sitno sjeckanog
  • 1 češanj bijelog luka sitno sjeckan
  • 2 zlice prezli
  • 1 zlicica vegete
  • 1 zlica ulja
  • so, biber, malo slatke paprike

za sos vam je potrebno:

  • 1/2 litra soka od paradajza
  • 3 čaše vode
  • o,5 decilitara ulja
  • 3 zlice brašna
  • so
  • zlica šećera
  • malo slatke paprike

NACIN PRIPREME:

Prvo izmijesajte sve navedene sastojke za cufte i ostavite najmanje 30 minuta u hladnjaku onda oblikujte loptice zeljne velicine.

Sos pripremate tako sto proprzite malo brasna na ulju,dodajte paradajz sos izmijesajte i polako dodajite vodu onda zacinite.

Cim prokljuca dodajite jednu po jednu lopticu mesa,smanjite tem. i kuvajte tako na umjerenoj vatri oko 40 minuta.

Mozete sluziti uz pire krompir.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *