POTREBNI SASTOJCI:
- 1,5 litara vode
- 1 kg secera
- 120 grama stirka
- vrecica limuntosa
- 4 bjelanjca
- secer za uvaljati zele bombone
NACIN PRIPREME:
U sep stavimo litru vode. U zdjeli pomijesamo stirk sa pola litra vode te dodamo secer. Kada ste sve dobro izmijesali u zdjeli dodajte u prokuhalu vodu. Sjedinjene sastojke kuhamo pola sata uz neprestano mijesanje. nakon pola sata dodamo vrecicu limuntosa te kuhamo jos pola sata. Nadjite nekog da vam mijesa jer imate jos posla. Pripremite 3 vrecice za zamrzivac. Vrecice namazite sa malo ulja tako sto cete ulje prvo nanijeti na ruke a zatim rukama namazati vrecice. kese pripremite rasirene po stolu. Umutite bjelanca u cvrsti snijeg. pripremite 3 zdjele u koje cete staviti boju koju hocete te sipati priblizno istu kolicinu ukuhane smjese. Cim ralijete smjesu po najlonu odmah namazite bjelanca koja ste takodjer rasporedili na 3 jednaka dijela. Brzo namazite bjelanca te ih zarolajte u rolat pomocu kese. Dobijene rolate uvaljajte u secer i stavite ih na posecerenu tacnu. ostavite da se malo prohladi te rolate sjecite makazama na trakice.
