POTREBNI SASTOJCI:
- 400 grama brasna
- 200 grama putera
- 200 graama sira gaude
- 2 jaja
- zlica milerama
- 2 jaja
- pola vrecice praska za pecivo
- zlica mlijeka
NACIN PRIPREME:
Sir naribajte i pomijesajte sa brasnom.Dodajte prasak za pecivo iprstohvat soli te sve dobro izmijesajte. Ohladjen puter umijesite u smjesu sa brasnom. Treba da dobijete smjesu koja se mrvi. U smjesu dodajte jaj, milera te dobro izmijesajte smjesu. Dobijeno glatko tijesto zamotajte u foliju i ostavite na hladjenje u hladnjak na sat vremena. Ohladjeno tijesto razvucite oklagijom i rezite na zeljene oblike. Poredane izrezane oblike redajte na nauljeni pleh te premazite sa zumancem koji se umutili sa zlicom mlijeka. Krekre pecite na 180 stepeni u zagrijanoj rerni oko 15 minuta. u smjesu dodajte sjemenke ako zelite.