POTREBNI SASTOJCI:
- 400 grama mararona
- 300 grama šampinjona
- proizvoljne količine pureće šunke,sira,parizera,suhog mesa,kečapa
- po ukusu origana,soli,vegete
- malo margarina
Za preliv vam je potrebno:
- 2 jajeta
- 1 čaša jogurta ili vrhnja za kuhanje
- malo soli
NACIN PRIPREME:
Prvo makarone skuvajte u slanoj vodi,procijedite,isperite hladnom vodom. Dodajte narezanu na kockice purecu sunku,suho meso,rendan parizer,na kockice isjeckan sir,malo kecapa i origano.
Na malo ulja prodinstajte sampinjone narezane na listice,posolite i njih takodje dodajte.
Sve dobro sjedinite pa sipajte u vatrostalni sud,premazan sa malo margarina.
Premazite kecapom pa narendajte malo sira.
Umutite jaja i jogurt,posolite,pa prelijte preko sira. Preko narendajte jos malo sita,pospite origanom.
Zapecite u rerni zagrijanoj na 200 stupnjeva.