POTREBNI SASTOJCI:
Biskvit
- 5 komada jaja
- 150 grama margarina
- 150 grama secera
- 3 kasike brasna
- 3 kasike kakaa
- vrecica vanilin secera
- pola vrecice praska za pecivo
Krema - 2 pudinga od vanile
- 250 grama mascarpone sira
- 400 mililitara slatkpog vrhnja
- 2 vrecice slagfixa NACIN PRIPREME:
Odvojite zumanjke od bjelanjaka. Zumanjke izmiksajte sa secerom i vanilin sceerom. U smjesu postepno dodajite brasno pomijesano sa praskom za pecivo i kakom te rastopljeni margarin. Bjelanjke izmiksajte u cvrsti snijeg te ih dodajte smjesi zumanjka. Nemojte puno mijesati kkao vam bjelanjci ne bi spali. Biskvit izrucite u kalup koji ste oblozili pek papirom te pecite oko 30 minuta na 180 stepeni. Peceni biskvit ostavite da se ohladi te ga preokrenite i skinite papir za pecenje. Za kremu je potrebno da pusing skuhate prema uputsvuu sa vrecice. Ostaviteda se puding ohladi. Slatko vrhnje posebno izradite sa slagfixom. Pomijesajte slatko vrhnje, puding i mascarpone sir. Biskvit prije stvaljanja kreme pospite sa malo mlijeka i rum ate nanesite kremu ravnomjerno preko citavog biskvita. kolac ukrasite tako sto cete pokapatii rastopljneom cokoladom i ostavite da se ohladi. prijatno!