POTREBNI SASTOJCI:
Sladoled od čokolade:
- 1 litar čokoladnog mleka
- 500 grama kristal šećera
- 150 grama šlaga u prahu
- 3 decilitra kisele vode
Sladoled od vanile:
- 1 litar mleka
- 500 grama kristal šećera
- 150 grama šlaga u prahu
- 3 decilitra kisele vode
- 4 vanil šećera
Sladoled od voća:
- 1 litar mleka
- 500 grama kristal šećera
- 150 grama šlaga u prahu
- 3 decilitra nekog voćnog soka ili( kisela voda + voće)
NACIN PRIPREME:
Prvo za bilo koju vrstu sladoleda mlieko i secer prokuhajte i kada se ohladi stavite u zamrzivac da se zaledi. Onda izvadite zaledjeno mlijeko iz zamrzivaca,umutite slag sa kiselom vodom ili ako je vocni umutite slag sa sokom.
Zlicom dodajte zaledjeno mlijeko u umucen slag i dalje mutite mikserom, smjesa ce poceti da dobija lijepu gustinu,stavite u posudu i opet u zamrzivac.