POTREBNI SASTOJCI:
- 200 grama keksa
- 100 mililitara mlijeka
- 500 mililitara slatke pavlake
- 500 grama maskarpone sira (može i krem sir)
- 100 grama šećera u prahu
- 150 grama nutele
- 150 grama bele čokolade
Za glazuru:
- 150 grama čokolade
- 45 mililitara ulja
Za dekoraciju:
- lešnici
- kinder bueno
NACIN PRIPREME:
Prvo keks umocite u mlijeko pa poredajte na dno kalupa. Onda otopite cokoladu sa uljem i premazite preko kekesa pa poredajte jos jedan sloj kekesa koji ste vec prethodno umocili u mlijeko.
Umutite slatku pavlaku sa secerom u prahu pa dodajte maskarpone ili krem sir pa nastavite mutiti. Podijelite smjesu na dva dijela pa u jedan dodajte istopljenu bijelu cokoladu a u drugi nutelu i lijepo sjedinite.
Preko kekesa premazite prvo crni fil pa opet poredajte keks umocen u mlijeko onda bijeli fil i opet keks umocen u mlijeko.
Pokrijte providnom folijom i stavite u frižider na sat vremena. Prelijte čokoladnom glazurom, koja se pravi tako što istopite čokoladu (100g) sa uljem (30ml) i pospite seckanim lešnicima i kinder buenom. Ostavite još 15 minuta u frižideru da se glazura stegne, pa poslužite.