POTREBNI SASTOJCI:
Bijela smjesa:
- 150 grama secera
- 1 decilitar vode
- 125 grama margarina
- 100 grama kokosa
- 125 grama mlijeka u prahu.
Smedja smjesa:
- 150 grama secera
- 1 decilitar vode
- 125 grama margarina
- 250 grama mlevenog keksa
- 3 zlice tamnog kakaoa.
Za punjenje
- 10 suvih smokvi
- 100 grama celih oraha.
Za uvaljanje:
- 100 grama kokosa.
NACIN PRIPREME:
Prvo napravite bijelu smjesu onda u odgovarajucoj posudi skuhajte vodu i secer,dodajte margarin i kuhajte jos nekoliko minuta. Dodajte kokos i mlijeko u prahu.
Umutite mikserom i dobro ohladite.
Za smedju smjesu skuhajte secer i vodu,dodajte margarin i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte keks i kakao. Sve promijesajte varjacom i ohladite.
Smokve potopite u malku vodu na nekoliko minuta,ocijedite i napunite orasima.
Smedjom smjesom oblozite smokve i ostavite u hladnjak na pola sata da se ohlade.
Na kraju oblozite smokve bijelom smjesom,rukama formirajte kuglice i uvaljajte u kokos.
Ostavite jedan sat u hladnjaku.