Najnoviji recepti

MOKRI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 3 jaja
  • 12 kasika šećera
  • 12 kasika ulja
  • 12 kasika mlijeka
  • 12 kasika brašna
  • 3 kasike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Za preljev:

  • 2 ½ decilitar mlijeka
  • 10 kasika šećera

Za premaz gore:

  • 3 šlaga

NACIN PRIPREME:

Prvo odvijite bjelance od zumanca. Od bjelanaca istucite cvrsti snijeg a zumanjce miksajte mikserom najveceom brzinom dodavajuci secer,ulje,brasno,prasak za pecivo,mlijeko i kakao.

Kada se svi sastojci dobor povezu dodajte i snijeg od bjelanaca mijesajuci najmanjom brzinom. Snijeg u smjesu mozete umijesati cak kasikom.

U podmazanu tepsiju izliti smjesu i staviti peći na 180 stupnjeva. Još topli biskvit preliti sa hladnim prelivom. Na hladno staviti šlag i potpuno ohladiti. Ako slažete ovaj kolač u proljeće možete staviti na šlag i svježe jagode narezane na komadiće.

Leave a Reply

Your email address will not be published.