POTREBNI SASTOJCI:
- 1 paket 500 grama lisnatog tjesta
- 1 litar mlijeka
- 10 jaja
- 4 vanilin šećera
- 120 grama glatkog brašna
- 200 grama šećera
- 500 mililitar slatkog vrhnja
NACIN PRIPREME:
Prvo odvojite bjelanca od zumanaca onda od bjelanaca istucite cvrsti snijeg.
Lisnato tijesto razdijelite na cetiri komada.
Svaki taj komad razvaljajte tanko na velicinu plega od rerne,premazite sa 1/4 bjelanaca i malo pospite kristal secerm i stavite peci dok ne porumeni.
To ne treba dugo jer je jako tanko. Tako ispecite sve cetiri kore.
Za kremu pomijesajte zumance,secer,vanila secer,brasno i zakuhajte u mlijeku kao puding. Istucite slatko vrhnje i dodajte u ohladjenu kremu.
Slazite: Kora, krema, kora.
