POTREBNI SASTOJCI:
- 3 jaja
- vrecica vanilin secer
- vrecica praska za pecivo
- solja secera
- solja mlijeka
- solja putera
- 3 solje brasna
- malo cimeta
- 400 grama suhog voca
- limun
- narandza
- 100 grama cokolade
NACIN PRIPREME:
Odvojiti zumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke izmiksati u cvsrti snijeg. Zatim dodati zumanjek, vanilin secer, secer, prasak za pecivo, mlijeko, puter, brasno i cimet. Smjesu lagano izmiksajte sa mikserom. Zatim u smjesu dodati suho voce po zelji. Narenadajte koricu limuna i narandze i 100 grama cokolade isjecene na sitne komadice. Sve dobro sjedinite i izlijte u podmazan kalup. Kolac pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta. Peceni kolac prevrnuti na dasku i posuti sa secerom u prahu. Uzivajte i prijatno!