POTREBNI SASTOJCI:

  • 3 jaja
  • vrecica vanilin secer
  • vrecica praska za pecivo
  • solja secera
  • solja mlijeka
  • solja putera
  • 3 solje brasna
  • malo cimeta
  • 400 grama suhog voca
  • limun
  • narandza
  • 100 grama cokolade

NACIN PRIPREME:
Odvojiti zumanjke od bjelanjaka. Bjelanjke izmiksati u cvsrti snijeg. Zatim dodati zumanjek, vanilin secer, secer, prasak za pecivo, mlijeko, puter, brasno i cimet. Smjesu lagano izmiksajte sa mikserom. Zatim u smjesu dodati suho voce po zelji. Narenadajte koricu limuna i narandze i 100 grama cokolade isjecene na sitne komadice. Sve dobro sjedinite i izlijte u podmazan kalup. Kolac pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 50 minuta. Peceni kolac prevrnuti na dasku i posuti sa secerom u prahu. Uzivajte i prijatno!