POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 5 jaja
- 1 čaša (2 decilitra) kristal šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 kasike brašna
- 3 kasike čokolade u prahu
- pola praška za pecivo
- 1 kasika vode
- 1 kasika ulja
Za kremu vam je potrebno:
- 3 jaja
- 1 čaša (2dl) kristal šećera
- 100 grama čokolade Milka
- 200 grama maslaca
Ostalo:
- 4 banane
NACIN PRIPREME:
Prvo veliku tepsiju oblozite pek papirom i upalite rernu na 180 stupnjeva.
Miksajte biskvit od zumanjaca,vode,secera i vanila secera dodajuci ulje,brasno s praskom za pecivo,cokoladu i snijeg od bjelanjaka.
Tijesto izlijte u tepsiju i pecite 20-ak minuta na 180 stupnjeva. Kada je peceno zajedno sa papirom za pecenje prebacite na mokru krpu,zarolajte suprotne krajeve prema sredini i ostavite da se hladi.
Za kremu mutite jaja i secer na pari te kada pocne gusnuti dodajite kockice cokolade milka,miksajte dalje dok se cokolada potpuno ne otopi pa sklonite da se hladi.
Dok se hladi krema ce se zgusnuti pa povremeno treba promijesati. U ohladjenu kremu dodajte pjenasto umucen maslac ili margarin.
Odmotajte tijesto,premazite kremom,stavite banane na suprotne strane i zarolajte svaki kraj tijesta prema sredini.
Okrenite roladu tako da spojevi budu na donjem dijeli te premazite ostatkom kreme.