POTREBNI SASTOJCI:
- 1 kg brasna
- vrecica praska za pecivo
- 300 grama secera
- 2 vrecice vanilin secera
- 300 grama putera ili masti
- 4 jaja
- 100 ml hladnog mlijeka
- korica limuna
NACIN PRIPREME:
Puter izmutite sa secerom i vanailin secerom. U puter dodajite uz neprestano mijesanje jedno po jedno jaje a zatim mlijeko i koricu limuna. Brasno pomijesajte sa praskom za pecivo i zamjesite tijesto. Tijesto ostavite da s eohladi u frizideru najmanje 2 sata. Zatim u masinu za mljevenje mesa stavljajte tijesto i meljite. Velicinu stanglice pravite po vasoj zelji. Gotove keksice redajte u pleh koji ste oblozili pek papirom i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Uzivajte!