Najnoviji recepti

NEBESKI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

– 6 komada bjelanjaka
– 6 kasika šećera
– 4 kasike brašna
– 14 žlica kokosovog brašna
– nadjev od višanja
– 680 grama višanja (iliti 1 tegla)
– 1 paketić pudinga od vanilije
– 3 kasike šećera

Za kremu vam je potrebno:

– 2 paketića pudinga od vanilije
– 4 kasike šećera
– 750 mililitra mlijeka
– 500 mililitra vrhnja za šlag

Čokoladna glazura

– 100 grama čokolade za kuhanje
– 50 grama maslaca (ili margarina)

NACIN PRIPREME:

Prvo za biskvit dobro istucite bjelanca onda dodajte secer pa postepeno na manjoj brzini miksera mijesajte brasno i kokos. Pazljivo rasporedite po namascenoj tepsiji i pecite 20-ak minuta na 180 stepeni.

Teglicu sa visnjama ocijedite, u soku ukuhajte puding i secer pa dodajte visnje,pustite da provrije, skinite sa vatre i prelijte prkeo ohladjenog biskvita.

Skuhajte puding od vanilije,ohladite u hladno pa dodajte prethodno umucen slag te premazite ohladjen kolac.

Cokoladu i maslac polako otopite na laganoj vatri i premazite kolac,ohladite,rezite.

Leave a Reply

Your email address will not be published.