Avaz.monster

Recepti za slana i slatka jela

POTREBNI SASTOJCI:

Podloga od keksa:

  • 150 grama keksa po izboru
  • 100 grama maslaca
  • 1 kasika šećera

Za nadjev vam je potrebno:

  • 750 grama punomasnog sirnog/mliječnog namaza
  • 100 grama kiselog vrhnja s 20% m.m.
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 3 kasike limunovog soka
  • naribana korica jednog limuna
  • 4 veća jaja
  • 3 žlice škrobnog brašna /gustina
  • 175 grama šećera

NACIN PRIPREME;

Prvo keks sameljite i promijesajte sa kasikom secera i omeksalim maslacem. Onda utisnite na dno kalupa i stavite u hladnjak.

Sirni namaz rucno promijesajte s kiselim vrhnjem,limunom i limunovom koricom. U drugoj zdjeli pjenasto izmijesajte jaja sa secerom,vanila secerom i skrobnim brasnom. Onda rucno pjenjacom sjedinite te dvije smjese i izlijte na podlogu od keksa u kalupu.

Stavite peci u vec zagrijanoj rerni 15ak minuta na 200 stupnjeva a onda temperaturu smanjite na 150 stupnjeva bez otvaranja rerne jos nekih 50 minuta do sat vremena.

Tortu izvadite iz rerne i pustite 15-ak minuta. Nakon 15ak minuta nozem odvojite rubove od kalupa i ostavite jos neko vrijeme.

Onda odstranite kalup i pustite da se skroz ohladi na sobnoj temp. a onda dobro rashladite u hladnjaku.

Leave a Reply

Your email address will not be published.