POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- 250 grama glatkog brašna
- 100 grama šećera
- 1 paketić praška za pecivo
- 1 paketić vanilin šećera
- 80 grama maslaca
- 1 jaje
Za fil vam je potrebno:
- 1/2 litra mlijeka
- 2 vrećice pudinga od vanilije
- 200 grama šećera
- 800 grama milerama (ili masnog kiselog vrhnja)
- voće
- preljev za tortu
NACIN PRIPREME:
Prvo od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto i ostavite u hladnjaku oko 45 minuta. Tada ga razvaljajte i stavite na dno i stijenke okruglog kalupa,prethodno namazanog margarina i posutog brasna.
U mlijeku skuhajte puding i secer,skinite s vatre i u vrelo istresite mileram. Odmah sipajte u kalup preko fila stavite voce po zelji.
Pecite 70 minuta u rerni zagrijanoj na 170 stepeni. Dobro ohladite,najbolje preko noci i tada prelijte preljevom za torte.
Kada tortu izvadite iz rerne.