POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama šampinjona
- 400 grama šunke
- 3 šnite kruha
- 1 glavica luka
- 200 grama sira gaude
- peršin, vegeta, papar
- 3 jaja
- jaja i vrhnje za premaz
- kore za savijaču
NACIN PRIPREME:
Prvo prodinstajte sampinjone na luku,sunku na rezance ili kockice,neka voda kuha onda ohladite,narendajte sir po zelji.
Stavite 3 jaja,namocene 2-3 snite kruha,persun i zacine po zelji. Sve izmijesajte. Jednu koru premazite uljem,stavite drugi list nadjev. zarolajte i premazite jajetom i vrhnjem.