POTREBNI SASTOJCI:
- 1 kilogram zutih paprika
- 1,5 kilograma kisele pavalke
- so
NACIN PRIPREME:
paprike prije svega operite, ocistite od sjemenki te ih dobro osusite. U svaku papriku naspite po pola male kasike soli te ostavite da paprike odstoje sat vremena. Kada paprike napunite sa soli dobro okrenite paprike da u svakom dijelu paprike bude soli. nakon sat vremena iz paprika istresite tecnost koju su paprike pustile. U kiselu pavalku dodajte 2 kaike soli i dobro izmijesajte. U zdjelu u kojoj cete slagati paprike stavite posoljenje kisele pavalke za dva prsta. Zatim paprike koje ste prethodno napunili sa pavalkom poredajte preko pavalake koju ste stavili u posudu. Poslije paprika ponovo stavite kisele pavlakee za 2 pprsta pa opet napunjene paprike i sve tako dok ne potrosite i paprike i kiselu pavalku. Samo obratite paznju d avam kisella pavalka mora zavrsiti na povrsini tegele ili zdjele u koju redate. Pripremljene paprike ostavite u frizider na sedmicu dana te uzivajte!
