POTREBNI SASTOJCI:
- 500 gram pilećeg bijelog mesa
- 800 grama krompira
- začini
- 2 jaja
- 200 mililitrara kisele pavlake
- 50 mililitara ulja
- 20 grama maslaca
NACIN PRIPREME:
krompir najprije ogulite, operite i izrežite na kolutove debljine oko pola centimetra. Krompir posolite te začinite sa začinima po vašoj želji. Pileci file isjecite na šnicle te začinite. U vatrostalnu posudu stavite malo maslaca i dodajte malo ulja. Poredajte začinjeni krompir a zatim preko krompira poredajte pileće šnicle. Posudu poklopite sa odgovarajucim piklopcme i pecite oko pola sata na 200 stepeni. nakon pola sata izvadite iz rerne i prelijte sa umucenim kiselim vrhnjem sa jajima. Jelo vratite u rernu na nekih 15 minuta. Treba da vam se uhvati lijepa zlatnožuta boja.