POTREBNI SASTOJCI:
- 1 kilogram pilećih prsa
- 1 mala zlica vegete (za piletinu)
- 7 zlica ulja
- 6 jaja
- 150 grama brašna
- so
- 550 mililitara mlijeka
NACIN PRIPREME:
Prvo piletinu isijecite na komade i pospite vegetom.
Zagrijte Ulje i pecite piletinu sa svih strana otpirlike 10 minuta.
U posudi pomijesajte brasno,6 zlica jaja,so,mlijeko i ostavite smjesu da stoji 15 minuta. U vatrostalnu posudu stavite 4 zlice ulja i zagrijte u rerni.
U zagrijano ulje istresite trecinu smjese dobivene od jaja i brasna. Na smjesu rasporedite piletinu a na piletinu izlijte ostalu smjesu koja vam je ostala.
Pecite oko 25 minuta na 210 stepeni.
Kada bude gotovo izvadite ohladite i posluzite uz salatku,kajmak ili nesto drugo po zelji.