Avaz.monster

Recepti za slana i slatka jela

POTREBNI SASTOJCI:

Za tortu vam je potrebno:

  • 600 grama Plazma Mlevene
  • 250 grama omekšalog putera
  • 200 grama prah šećera
  • 200 mililitara soka od pomorandže
  • 150 grama suvih brusnica ili suvog grožđa, ili mešano
  • 200 grama pečenih lešnika

Za glazuru vam je potrebno:

  • 100 grama čokolade za kuvanje
  • 2 zlice ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo suho voce isjeckajte. Ljesnjake sameljite ili isitnite nozem da ostane komadica.

Odvojite dvije zlice usitnjenih ljesnjaka za kasniju dekoraciju.

Puter sobne temperature umutite dobro sa prah secerom,dodajte mljevenu plazmu i sok od pomorandze,mijesajte dok se ne dobije kompaktna smjesa.

Umijesajte sjeckane brusnice i ljesnjake pa ponovo sjedinite.

Smjesu oblikujte po zelji na tacni na kojoj cete sluziti.

Mozete koristiti i kalup samo ga oblozite plasticnom folijom pa utapkajte smjesu unutra i stavite u hladnjak na nekoliko sati pa prevrnite kalup na tacnu i skinite foliju.

Pod ivice torte podmetnite trake od pek papira. COkoladu otopite na pari sa dvije zlice ulja i prelijte preko torte. Pospite ljesnjacima i ostavite u hladnjak da se glazura stegne.

Poslije toga nozem pazljivo proci uz ivice torte da biste presjekli cokoladu koja je iscurila pa izvucite papir.

Leave a Reply

Your email address will not be published.