POTREBNI SASTOJCI:

  • stari hljeb
  • 250 ml vode
  • 250 ml mlijeka
  • sir gauda
  • bijeli luk
  • malo soli
  • kasika maslaca
  • biber
    crvena mljevena paprika

NACIN PRIPREME:
Hljeb isjecite na kockice. Kratko hljeb proprzite na maslacu. Kada ste pri kraju pecenja hljeba dodajte narenadni sir i ostavite da se malo istopi. Vodu i mlijeko prokuhajte te dodajte sitno isjeckani bijeli luk, so, biber i crvenu papriku. Preko hljeba koji ste raspodijelili u zemljene posudice prelijte pripremljenu mijesavinu vode i mlijeka. Posudice ostavite u rerni da se fino zapece. za kraj mozete posuti sa jos malo bibera i crvene paprike zbog dekoracije. Ja stavim i po kasiku kajmaka jer mi dosta ukusnije jelo bude!