POTREBNI SASTOJCI:
- stari hljeb
- 250 ml vode
- 250 ml mlijeka
- sir gauda
- bijeli luk
- malo soli
- kasika maslaca
- biber
crvena mljevena paprika
NACIN PRIPREME:
Hljeb isjecite na kockice. Kratko hljeb proprzite na maslacu. Kada ste pri kraju pecenja hljeba dodajte narenadni sir i ostavite da se malo istopi. Vodu i mlijeko prokuhajte te dodajte sitno isjeckani bijeli luk, so, biber i crvenu papriku. Preko hljeba koji ste raspodijelili u zemljene posudice prelijte pripremljenu mijesavinu vode i mlijeka. Posudice ostavite u rerni da se fino zapece. za kraj mozete posuti sa jos malo bibera i crvene paprike zbog dekoracije. Ja stavim i po kasiku kajmaka jer mi dosta ukusnije jelo bude!