POTREBNI SASTOJCI:
- 2 kilograma krumpira
- 2 kasike kukuruznog brašna
- 2 kasike kukuruznog griza (palente)
- 1 kasiu vegete
- 1 kasiku slatke mljevene paprike po želji vegete pikant
- malo soli
- kurkuma
- curry slatki
- origano ili što god vi volite od začina
- 2 kasike maslaca ili ulja po potrebi
NACIN PRIPREME:
Prvo kolicinu krompira prilagodite vasim potrebama onda ga operite i ogulite pa posusite suhom krpom.
Narezite ga na cetvrtice po duzini.Stavite ga u vecu zdjelu. U posebnoj zdjelici pomijesajte kukuruzno brasno,palentu,papriku i sve ostale zacine.
Dodajte krompir i dobro promijesajte.
U tepsiju stavite papir za pecenje i stavite masnocu koju inace koristite i stavite u rernu na 200 stepeni da se maslac otopi.
Na otopljeni maslac rasporedite krompire i pecite kada se rerna zagrije.
Kada bude fino pecen i hrskav izvadite ga.