POTREBNI SASTOJCI:
- 3 patlidžana
- 3 crna luka
- 1 glavica belog luka
- 200 grama kisele pavlake
- mirođija
NACIN PRIPREME:
Prvo patlidzan isijecite na kokice kao i crni luk. Onda kratko proprzite luk pa dodajte patlidzan. Dok se przi u ciniji pomijesajte pavlaku sa sjeckanom mirodjijom i mljevenim bijelim lukom.
Posolite onda pobiberite i pospite zacinskom paprikom.
Kada patlidzn i crni luk budu skoro gotovi dodajte sos i promijesajte.