Najnoviji recepti

RAFFAELO STRUDLA

POTREBNI SASTOJCI:

Za testo vam je potrebno:

  • 200 grama putera ili margarina
  • 100 grama šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 2 decilitra jogurta
  • prstohvat soli
  • 500 grama brašna
  • 50 grama kokosa
  • 1 kesica praška za pecivo

Za punjenje:

  • 6 decilitara mlijeka
  • 5 zlica šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 100 grama kokosa

Za posipanje:

  • šečer u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite puter sa secerom,vanilom,dodajte 1 jaje,dobro umutite pa dodajte jogurt,so,kokos,brasno i prasak za pecivo. Zamijesite tijesto, oblikujte kuglu i ostavite da stane pola sata.

Za to vrijeme napravite punjenje. U posudu stavite 5 decilitara mlijeka i 5 zlica secera da kuha. Posebno umutite 2 pudinga od vanile sa 1 decilitrom mlijeka,dodajte u vrelo mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne pa dodajte 100 grama kokosa,dobro izmijesajte i skinite sa vatre.

Odstojalo tijesto podijelite na 3 dijela,svaki dio razvaljajte u plocu,premazite sa toplim kuhanim filom i urolajte.

Strudle stavite u kalup vec oblozen pek papirom i pecite na 170 stupnjeva pola sata.

Pecene strudle pospite secerom u prahu i vanila secerom.

Leave a Reply

Your email address will not be published.