POTREBNI SASTOJCI:
- 1 kilogram brašna
- 500 mililitara mlakog mlijeka
- 200 mililitara jogurta
- 2 jaja
- 2 zličice soli
- 1 zlica šećera
- 1 kocka kvasca
NACIN PRIPREME:
Prvo stavite jedan kilogram brasna u posudu pa u sredini napravite udubljenje u koje cete da stavite malo mlakog mlijeka i izmrvite kavasac pa to sve pospite zlicicom secera.
Nakon toga stavite da kvasac nadodje. Tijesto prekrijte krpom i ostaivte da se digne.
Kada je tijesto dobro naraslo od njega mozete praviti sta god vam je volja: Kiflice,pogace itd.
Ako tijesto ne potrosite svo mozete ostaviti u hladnjak i koristiti narednih dana.