POTREBNI SASTOJCI:
Kora
- 10 bjelanjaka
- 300 grama secera
- 300 grama mljevenih badema
- vrecica vanilin secera
- 2 kasike brasna
Fil - 10 zumanjaka
- 180 grama secera
- 50 grama cokolade
- vrecica vanilin secera
- 250 grama putera
NACIN PRIPREME:
Za koru je potrebnoi da bjelanjke izmiksate sa secerom u cvrsti snijeg. zatim u smjesu bjelanjak dodajte bademe, vanilin secer i brasno. Smjesu dobo izmjednacite i pecite u kalupu za tortu. Smjesu rasporedite da vam budu 4 kore. pecene kore ostavite da se ohlade. Dok se kore hlade vi pripremite fil. Zumanjke i secer kremasto umutite.zatim kremu od zumanjaka kuhajte na pari. kada se krema skuhala dodajte izlomljenu cokoladu i vanilin secer i mijesajte dok se cokolada ne otopi. kremu ostavite da se ohladi. U ohladjenu kremu umijesajte prethodno izradjeni puter i sve dobro sjedinite. pocinte sa redanjem torte tako sto cete prvo staviti koru-fil-kora-fil-kora-fil- kora. U tankom sloju fil stavite na kraju torte. Tortu ukrasite po vasem izboru i uzivajte. Prijatno!
