POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama kora za savijaču
- 3 jaja
- 1 šolja šećera
- 1 šolja ulja
- 1,5 šolja jogurta
- 200 grama kokosovog brašna
- 1 prašak za pecivo
Za preliv vam je potrebno:
- 4 šolje vode
- 3 šolje šećera
- 2 vanilin šećera
- 1 ŠOLJA = 200 mililitara
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite jaja i secer pa dodajte ulje,jogurt kao i kokosovo brasno sa praskom za pecivo. Sve dobro sjedinite.
Na radnu povrsinu stavite jedan list kore,premazite filom neke 3/4 lista,prekrijte polovinom lista pa zarolajte.
Zarolane redajte u veliki pleh premazan uljem. Postupak ponavljajte sve dok ne potrosite sastojke. Onda izrezite na komadice zeljene velicine,prelijte sa malo ulja pa pecite na 200 stupnjeva.
Dok se pita pece skuhajte preliv od cetiri solje vode, tri solje secera i dvije vanila secera. Kratko kuhajte.
Toplu baklavu prelijte toplim prelivom.
