Najnoviji recepti

SALATA OD KROMPIRA U BIJELOM SOSU

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 kilogram krompira
  • 4 kasike vode od kiselih krastavaca
  • 7 kselih krastavcicaa
  • kasika senfa
  • 120 mililitara majoneze
  • 60 mililitara jogurta
  • pola glavice crvenog luka
  • malo celera
  • so
  • biber

NACIN PRIPREME:
Krompir operite, ogulite i narezite na sitnije kockice. U sepru stavite hladnu vodu a zatim dodajte krompir. U vodu dodajte i so. Serpu stavite na vatru i ostavite da kuha oko 10 minuta dok krompir ne omeksa. Kada je krompir skuhan ocijedite ga i ostavite sa strane. U manjoj posudi sjedinite senf i vodu od krastavaca. Napravljenim prelivom prelijte krompir i dobro izmijesajte. Kada ste krompir prelili stavite da se hladi oko pola sata u frizider. Dok je krompir hladi vi dalje pripremajte. Luk, celer i kisele krastavce sitno isjeckajte te u zdjelu stavite majonezu, jogurt, so i biber te sve dobro izmijesajte. Dobijenu smjesu istresite u ohladjene krompire i dobro izmijesajte. Salata je odlicna i svi gosti ce traziti porciju vise.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *