POTREBNI SASTOJCI:
- 3 lista većih oblandi,
- 400 grama kisele pavlake
- 400 grama majoneza,
- 300 grama sitnog sira,
- 100 grama šunke,
- 100 grama čajne kobasice,
- 250 grama kuvane šargarepe,
- 150 grama kačkavalja.
NACIN PRIPREME:
Prvo dva veca lista oblande isijecite na pola da se dobiju cetiri manja. Tri manja sjecena lista uvijte u vlaznu krpu da omeksaju.
Jedan veliki i cijeli neisjecen list,takodje umotajte u vlaznu krpu da omeksa.
Za fil je potrebno sastaviti sitan sir,kiselu pavlaku i 300 grama majoneze.
Mijesajte dok smjesa ne postane glatka i kompaktna. Svaki od tri manja omeksala lista oblande namazite filom. Na jedan do pola stavite i listove sunke i urolajte. Na veliki list oblande nanesite fil od sira.
Stavite dva urolana rolata na sredinu velike oblande,nanesite malo fila pa preko stavite treci rolat da se dobije trougao.
Rolate premazite ostatkom fila i preklopite sa bocnim stranicama velike oblande. Cijeli trougao premazite majonezom i pospite rendanim kackavaljem.
