POTREBNI SASTOJCI:
- 7 vrećica limuntusa
- 10 litara ocijeđenog soka od višnje
- 10 kilograma šećera
NACIN PRIPREME:
Prvo ocistite visnje od listova,peteljki pa ih operite i procijedite od vode.
Ostavite u neku posudu na 24 sata,izgnijecite da se odvoje kospice od mesa visnje.
Dodajte 3 vrecice limuntosa pa izmijesajte i prekrijte da odstoje na hladnom mjestu.
Ocijedite i pritisnite necim teskim pa onda procijedite kroz gustu gazu i prevrcite talog zlicom.
Operite gazu povremeno da sok lakse prodje.
Dodajte limuntos i secer,izmijesajte i onda nastavite mijesati svakih 15 minuta.
Pokupite pjenu koja se stvori na povrsini.
Izlijte sok u false,zatvorite i cuvajte na hladnom mjestu.