POTREBNI SASTOJCI:
- 1 pakovanje oblatni
- 3 x 250 grama krem sira
- 200 grama sitnog sira
- 150 grama majoneza
- 3 male čaše (2 decilitra) kisele pavlake)
- 400 grama trapista
- 500 grama tanko sečene praške šunke (ili stišnjene šunke)
Za posipanje vam je potrebno:
- 50 grama susama
- 50 grama semena lana
NACIN PRIPREME:
Prvo krem sir,sitan sir,kiselu pavlaku dobro izmijesajte. Trapist narendajte u odvojenu posudu.
U tacnu stavite jednu oblatnu tako da vece kockice budu odozgo kako bi primile vise fila.
Premazite je smjesom od sireva i majoneze,rasporedite fil tako da ostane za cetiri premaza izmedju 5 oblatni s tim da se izmedju svake dva puta maze kako bi se dobro zalijepile oblatne.
Sunku podijelitena cetiri dijela kako kasnije ne biste imali problem,dole puno a odozgo nista.
Na premazanu oblatnu pospite narendani stapist,pa stavite red sunke i onda tankim slojem premazite sunku filom kako bi se uhvatula za sledecu oblatnu.
Nadalje ponavljajte isti postupak sa svim oblatnama jedno petu samo premazite filom.
Susam proprzite i pomijesajte sa lanenim sjemenom. Tom mjesavinom gusto pospite oblatne radi dekoracije i jos boljeg smeka.
Oblatne stavite u hladnjak do sutradan kako bi omeksale.
Tada ih isijecite i servirajte.