POTREBNO VAM JE:
- 1 jaje,
- 1 zlica vode,
- 1 list smrznutog lisnatog testa, otopljen,
- 50 grama rendang parmezana (ili nekog drugog sira po želji),
- Malo bibera,
- 8 listova šunke.
NACIN PRIPREME:
Prvo razvucite oklagijom lisnato tijesto pa ga isijecite po duzini na pola. Mjesavinom jedne zlice vode i jednog jajeta koristeci cetkicu premazite obje polovine.
Pospite parmezan pomijesan sa biberom po jednoj polovini pa preko poredajte listove sunke. Drugu polovinu prebacite preko tako da strana premazana jajetom bude na dole.
Oklagijom predjite preko da se dve polovine tijesta spoje. Urolajte sa jedne strane na drugu po duzini. Isjeckajte urolano tijesto na manje kriske i dobit cete puzice.
Poredajte ih na papir za pecenje pa ih premazite mjesavinom jajeta i vode,pospite parmezanom i ubacite u rernu.
Pecite ih 12-15 minuta na 200 stupnjeva.