POTREBNI SASTOJCI:
- 3 jaja
- 12 kasika secera
- 12 kasika ulja
- 12 kasika mlijeka
- 12 kasika brasna
- pola vrecice praska za pecivo
Nadjev - 1 kilogram jabuka
- ako zelite secer
NACIN PRIPREME:
U zdjeli izmiksajte jaja sa secerom te dodajte ulje i mlijeko. Kada ste sve dobro sjedinili dodajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo. Smjesu dobro izjednacite te pola smjese izlijte u pleh dimenzije 20×30 cm koji ste prethodno oblozili pek papirom. Lagano biskvit zapecite. Dok vam se biskvit pece vi ogulite jabuke narendajte te ako zelite dodajte secer. Ja dodam malo i secera i vanilin secera a ubacim malo i cimeta jer mi bude nadjev ukusniji. Jabuke na kratko prodinstajte. kada vam je biskvit upolovio izvadite ga iz pecnice te dodajte pripremljeni nadjev od jabuka. Preko jabuke izrucite ostatak smjese za biskvit teispecite do kraja. Kolac pospite sa prah secerom te uzivajte u kolacu koji vas vraca u djetinjstvo!