POTREBNI SASTOJCI:
- 15 komada kora
- 4 komada jaja
- 2 case (2 decilitra) secera
- 2 case jogurta
- 2 case griza
- pola case ulja
- 1 prasak za pecivo
- nadev po zelji: sljive, jabuke, visnje, rogac, mak, orasi,pekmez…
NACIN PRIPREME:
Prvo spremate fil tako sto umutite cijela jaja sa secerom onda dodajte griz,jogurt,ulje,prasak za pecivo.
Ostavite fil 10-15 minuta da griz malo nabubri. Podijelite kore na tri dijela po pet kora. Svaku koru premazite sa nekoliko zlica fila,redajte jednu na drugu a na posljednju petu po cijeloj kori stavite nadjev.
Onda urolajte strudlu,malo podvijte krajeve da fil ne iscuri i stavite je na pleh u koji ste stavili papir za pecenje. Isto tako uradite i sa ostalim korama pa premazite strudle ostatkom fila.
Stavimo u zagrejanu rernu i pecemo na umerenoj temperaturi. Pecenu strudlu kada se prohladi isecemo i pospemo secerom u prahu.