POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
- prstohvat soli
- 4 zlice ulja
- 220 mililitara tople vode
- 500 grama glatkog brašna
Za fil vam je potrebno:
- kilogram jabuka
- cimet
- kesica vanilin šećera
- 3 zlice smeđeg šećera
- malo krušnih mrvica
NACIN PRIPREME:
Prvo od navedenih sastojaka zamijesite tijesto onda prekrijte ga krpom i ostavite na 2 sata da odstoji. Razvaljajte onda tijesto na pobrasnjenoj povrsini i razvucite dlanovima dok ne bude skroz prozirno.
Nakon sto ga nauljite po njemu rasporedite fil i urolajte tako sto cete pridici stolnjak i njime rolajte tijesto. Prerezite strudle na duzinu posude u kojoj cete ih pecite a onda poredajte i premazite maslacem.
Stavite da se peku oko pola sata na 200 stupnjeva.