POTREBNI SASTOJCI:
Za koru:
- 3 jajeta
- 3 zlice šećera
- 3 zlice mlijeka
- 3 zlice ulja
- 1 vanilijin šećer
- 3 pune zlice brašna
- 1/2 zlicice praška za pecivo
Za fil vam je potrebno:
- 300 grama voćnog miksa/šumsko voće
- 120-150 grama šećera
- 1 puding (40 grama) sa ukusom jagode ili maline ili vanilije
- 250 mililitara vode
- 120 grama šlag kreme (u videu šlag krema sa ukusom slatke pavlake)
- mlijeko prema uputstvu (u videu 240 ml)
- malo čokolade za dekoraciju
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite jaja sa secerom dok ne posvijetle onda dodajte ulje,mlijeko,vanila secer,brasno i prasak za pecivo.
Nastavite mutiti.
Pleh oblozite papirom za pecenje i izlijte smjesu. Pecite na 180 stupnjeva nekih 15 minuta. Provjerite cackalicom.
U sumsko voce dodajte secer i vodu. kuhajte voce kada provri jso 2 minute. Puding rastvorite u preostaloj vodi.
Onda dodajte puding i kuhajte dok se ne zgusne. Sklonite sa vatre i prohladite 15 minuta. Sipajte preko kore i ostavite da se skroz ohladi i stegne.
Slag umutite prema upustvu pa stavite preko kolaca. Izrendajte cokoladu preko.