POTREBNI SASTOJCI:
- 30 komada suhih smokava
- 200 grama secera
- 150 grama maslaca
- 200 grama mljevenih oraha
- 200 grama mljevenog keksa
- 2 soljice za crnu kafu vode
- 1 zdijelica oraha u jezgri
- 1 kesica kokosa
NACIN PRIPREME:
Prvo smokve potopite u mlaku vodu 15 minuta. Secer,vodu i maslac kuhajte dok pripremite orahe i keks. Kada se smjesa sa secerom karamelizirala dodajte orahe i keks pa par minuta mijesajuci kuhajte dok se sve dobro ne pomijesa.
Ostavite da se dobro ohladi a u medjuvremenu ocistite smokve od petiljki i filujte ih rezgom od oraha.
Kada se smjesa dobro ohladi zavijte smokve u smjesu kao lopticu pa uvaljajte u kokos.
Ostavite da se ohlade.