Avaz.monster

Recepti za slana i slatka jela

POTREBNI SASTOJCI:

  • 250 grama maslaca
  • 300 grama šećera
  • 6 komada jaja
  • 1 vrećica vanilin šećera ili nekoliko kapi ekstrakta vanile
  • 130 grama brašna
  • 250 grama 60% plemenite čokolade ( ja sam koristila 70%)

NACIN PRIPREME:

Prvo maslac pjenasto izmijesajte sa secerom,dodajte 6 jaja,miksajte,dodajte vanila secer,brasno pa otopljenu cokoladu za kuhanje.

Dobro namastite i pobrasnite kalup za souffle, kasikom stavite smjesu u njih i pecite na 200 stupnjeva,rerna mora biti unaprijed zagrijana tacno 11 minuta.

Ako imate metalne kalupe za muffine smanjite vrijeme pecenja na 9,10 minuta.

Pecene ostavite u kalup,tacno 2 minuta na resetki onda lagano nozicem odvojite smjesu od zidova kalupa.

Izvadite na tanjiric za serviranje.

Leave a Reply

Your email address will not be published.