Najnoviji recepti

TIROPITA

POTREBNI SASTOJCI:
Biskvit

  • 5 jaja
  • 150 grama putera
  • 150 grama secera
  • 250 grama brasna
  • vrecica praska za pecivo
  • vrecica vanilin secera
  • naribana korica od pola limuna
  • 500 grama sljiva
  • 2 zlice secera
  • zlica cimeta

NACIN PRIPREME:
sljive najprije operite. Oprane sljive ocistite od kospi te ih ostavite prepolovljene. Isjecene sljive pospite sa secerom i cimetom i ostavite ih neka odstoje. Za biksvit je potrebno odovjiti zumanjke od bjelanjaka. bjelanca izmiksajte u cvrsti snijeg. Puter izmiksajte sa secerom, vanilin secerom a zatim dodajte zumanca. U smjesu zumanjak postepeno doodajite brasno pomijesano sa praskom za pecivo. Na kraju dodajte umucena bjelanca te koricu limuna te sve dobro sjedinite sa drvenom kasikom. Smjesu za biskvit istresite u kalup oblozen pek papirom te preko smjese lagano utisnite sljive. Kolac pecite na 200 stepeni oko 30-40 minuta u zavisnosti od rerne. za kraj peceni kolac pospite sa secerom u prahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *