POTREBNI SASTOJCI:
- 500 grama listova za savijaće
- 400 grama sira (gauda, trapist, edamer ili sl. )
- 300 grama kulena
Premaz za tijesto:
- 1 čašica čvrstog jogurta
- 1 jaje
- 0,5 decilitara ulja
NACIN PRIPREME:
Prvo od jogurta,jaja i ulja napravite premaz za tijesto. Listove izrezite na jednake trake. Jednu traku premazite pripremljenim premazom pa na nju stavite drugu traku koju takodjer premazite premazom.
Na trake stavite krisku sira pa po siru stavite kulen. Presavijte u trokut i nastavite tako preklapati.
Dobivene trokutice stavite u pleh sa papirom za pecenje te jos svaki trokutic premazite premazom.
Stavite u vec zagrijanu rernu na 180 stupnjeva 15 minuta.