POTREBNI SASTOJCI:
Tijesto
- 2 jajeta
- manja solja mijeka
- manja solja ulja
- 2 zlice secera
- zlica kvasca
- 100 grama kokosa
- brasno – dodavati brasno dok se ne pocne odvajati od posude
Tijesto 2 - isti sastojci kao za tijesto 1 ali umijesto kokosa dodajte 2 zlice kakaa
Agda - 3 solje secera
- 3 solje vode
NACIN PRIPREME:
Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto. Od tijesta pocnite otkidati komadice velicine oraha. zatim od tih komadica na dasci oblikujte tijesto velicine olovke. Znaci razavljajte ga. Postupak ponovite i sa crnim tijestom. Tijesta uvrnuti te zamotati u krug. Pripremlje krugove redajte u tepsiju koju ste prethodno nauljili i pecite na 180 stepeni dok ne dobiju finu rumenu boju. Za agdu pomijesajte secer i vodu i stavite na vatru da se ukuha. Toplom agdom zalijte tople kape. Ostavite da se malo prohlade te u pravom smislu te rijeci uzivajte!