Najnoviji recepti

TURSKE KAPE – TURBANI

POTREBNI SASTOJCI:
Tijesto

  • 2 jajeta
  • manja solja mijeka
  • manja solja ulja
  • 2 zlice secera
  • zlica kvasca
  • 100 grama kokosa
  • brasno – dodavati brasno dok se ne pocne odvajati od posude
    Tijesto 2
  • isti sastojci kao za tijesto 1 ali umijesto kokosa dodajte 2 zlice kakaa
    Agda
  • 3 solje secera
  • 3 solje vode

NACIN PRIPREME:
Od navedenih sastojaka zamijesite glatko tijesto. Od tijesta pocnite otkidati komadice velicine oraha. zatim od tih komadica na dasci oblikujte tijesto velicine olovke. Znaci razavljajte ga. Postupak ponovite i sa crnim tijestom. Tijesta uvrnuti te zamotati u krug. Pripremlje krugove redajte u tepsiju koju ste prethodno nauljili i pecite na 180 stepeni dok ne dobiju finu rumenu boju. Za agdu pomijesajte secer i vodu i stavite na vatru da se ukuha. Toplom agdom zalijte tople kape. Ostavite da se malo prohlade te u pravom smislu te rijeci uzivajte!

Leave a Reply

Your email address will not be published.