Avaz.monster

Recepti za slana i slatka jela

POTREBNI SASTOJCI:

  • 3 komada jaja
  • 3 decilitra mlijeka
  • 2 decilitra kisele vode
  • 300 grama brasna tip 400
  • prstohvat soli
  • pola kasicice secera
  • na vrh noza praska za pecivo
  • 3 zlice ulja

Za uvijanje:

  • 18 zlica mljevenih oraha
  • 18 zlica secera
  • 3/4 litra mlijeka

NACIN PRIPREME:

Prvo za palacinke umutite jaja pjenasto, onda odmjerite mlijeko,vodu i dodajte jajima,lagano promijesajte.

Dodajte prstohvat soli,pola zlicice secera,na vrh noza prasak za pecivo i ulje i promijesajte.

Postepeno dodajite brasno i mutite mikserom. Palacinke pecite u grijanom teflonskom tiganju.

Palacinke urolujte u stavite red u keramicku ili neku drugu tepsiju za pecenje.

Onda ih pospite sa 3 zlice oraha i 3 zlice secera.

Stavite drug polovinu urolovanih palacinki i opet pospite sa 3 zlice secera i 3 zlice oraha.

Zalijte mlijekom i ostavite da malo upiju. pecite 15-ak minuta na 200 stupnjeva. Samo da se malo zapeku.

Leave a Reply

Your email address will not be published.