POTREBNI SASTOJCI:

  • 180 grama čokoladnog keksa
  • 70 grama putera
  • 1 zlica mlijeka
  • 30 grama želatina
  • 150 mililitara mlijeka
  • 400 grama pavlake
  • 300 grama kondenzovanog mlijeka
  • 200 mililitara slatke pavlake
  • 1 kesica vanilijinog šećera
  • 30 grama kakao praha

NACIN PRIPREME:

Prvo rastvorite zelatin prema upustvu onda dodajte 150 mililitara mlijeka i ostavite neka odstoji. Keks sameljite u blenderu pa dodajte 70 grama otopljenog putera i 1 zlica mlijeka. Sjedinite.

Stavite u obruc i napravite koru. Stavite u hladnjak na 10 minuta. 400 grama pavlake i kondenzovano mlijeko umutite.

Posebno umutite 200 grama slatke pavlake. Zelatinu dodajte nekoliko zlica krema od kondenzovanog mlijeka pa sve sjedinite. Dodajte i umucen slag.

Fil podijelite na dva dijela, pa u jedan dodajte vanillijin šećer a u drugi kakao. Nekoliko zlica crnog fila nanesite na koru, pa nekoliko zlica bijelog zlicom sipajte na sredinu, i tako ponavljajte naizmjenično do utroška materijala.
Ohladite, pa skinite obruč i služite.