POTREBNI SASTOJCI:
- 5 jaja
- 150 grama brašna
- 2 kašike praška za pecivo
- 400 grama tikvica
- glavica crvenog luka
- 5 gljiva
- mrkva
- 200 grama šunke
- 200 grama cheddar sira
- 60 mililitara ulja
- začini
NAČIN PRIPREME:
Mrkvu i tikvice operite, posušite a zatim ih ogulite te narendajte na ribež. Ostavite tikvice da puste vodu. Na tiganju proprzite šunku a zatim dodaje luk isjeckan na kockice i sitno isjeckane gljive. U zdjeli izmutite jaja a potom lagano dodajite brašno pomiješano sa praškom za pecivo. U zdjelu sa brašnom sjedinite tikvice, šunku sa povrćem, mrkvu, sir tte začinite sa soli, vegetom i biberom. Smjesu izručite u nauljeni pleh te pecite oko 35-40 minuta na 190 stepeni. Prijatno!